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PRESENTACIÓN
1 Libra – 1 kilo
PAÍS
Ecuador
NUTRICIÓN
Omega 3, Vitaminas B12 y B6, Selenio, Magnesio, Calcio.
ELABORACIÓN
Nivel de preparación «FÁCIL»
RECOMENDACIÓN
Entradas, Marineros, Ceviches, Apanado
TIPO DE PESCA
Pesca artesanal regulada
Camarón Colosal Limpio: Gran Tamaño y bajo IQF
El Camarón PYD (Pelado y Desvenado) Tamaño Colosal es una opción premium para quienes buscan mariscos de gran tamaño y calidad. Con un rango de 16 a 20 camarones por libra, ofrece un tamaño impresionante y una carne jugosa. Su bajo índice de IQF (Individual Quick Frozen) del 10% garantiza que los camarones mantengan su frescura y sabor excepcionales, haciendo de este producto una elección destacada para menús gourmet y eventos especiales.
Cada camarón colosal se destaca por su firmeza y sabor robusto, ideal para preparaciones que requieren un impacto visual y gustativo. Su tamaño gigante lo hace perfecto para parrilladas, platos principales y presentaciones elegantes. El Camarón Gigante es ideal para chefs que buscan calidad superior en cada bocado.
Gracias a su bajo porcentaje de IQF, el Camarón Colosal ofrece una aprovechamiento óptima y una experiencia culinaria inigualable. Perfecto para el sector HORECA, es una opción confiable para restaurantes y catering que desean ofrecer a sus clientes mariscos de primera calidad en cada plato.
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