Alcaparras en Vinagre HELIOS

$2,20

Las alcaparras en vinagre son pequeñas flores encurtidas que aportan un sabor distintivo y vibrante a una variedad de platos. Su sabor es una mezcla entre lo salado, ácido y ligeramente picante, lo que las convierte en un ingrediente perfecto para dar un toque especial a ensaladas, salsas, pescados y carnes. Son ricas en antioxidantes y fibra, y tienen beneficios para la salud, como mejorar la digestión y la circulación. Las alcaparras en vinagre son muy versátiles y se pueden usar tanto en platos mediterráneos como en diversas recetas internacionales.

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Descripción

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PESO NETO

110 gr.

PAÍS

España

BENEFICIOS

Minerales , antioxidantes, vitamina K

ELABORACIÓN

Nivel de preparación «FÁCIL»

RECOMENDACIÓN

Salsas, Marinados, Tartares, Toppings

CONTROL NUTRICIONAL

Sal : ALTO | Azúcar : NO | Grasa : NO

El Toque Perfecto al pescado y marisco

Las alcaparras en vinagre son ligeras y saludables, ricas en antioxidantes como la quercetina, que combaten el daño oxidativo. Son bajas en calorías y grasas, con fibra para mejorar la digestión y vitamina K para huesos fuertes. También contienen minerales como hierro y calcio que benefician el sistema inmunológico.

Realzan el sabor de pescados blancos como el bacalao y la tilapia. Usa las alcaparras en salsas de mantequilla y limón, marinados con hierbas, o como topping en pescados horneados. Su textura y acidez complementan perfectamente las ensaladas de pescado frío.

Añaden un toque salado y fresco a camarones, mejillones o ceviches. Combínalas con jugo de limón y hierbas en ensaladas de mariscos o como ingrediente clave en salsas para pasta. Las alcaparras son imprescindibles en platos mediterráneos con pulpo o tapas de mariscos.

Video Receta Salmón en salsa de alcaparras con cuscús

Salsa de alcaparras para pescados

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