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PORCIONES
1 Libra
PAÍS
Ecuador
NUTRICIÓN
Omega 3, Vitamina E, Calcio, Fósforo
ELABORACIÓN
Nivel de preparación «FÁCIL»
RECOMENDACIÓN
Ceviche, Harinado, Apanados
SANITIZADO
Provisto con limpieza antiviral
Pez Trompeta: Un pescado delicioso y versátil
El trompeta es un pescado blanco que a diferencia de otros pescados, no tiene casi nada de fibra, sin embargo la carne es sutil a pesar de su firmeza lo que lo convierte en un pescado muy versátil a la hora de su preparación.
El pez trompeta presenta un gran aporte respecto a la proteína, siendo idóneo para la recuperación muscular de deportistas. Los minerales como el calcio y fósforo de este alimento, aportan a tener huesos y dientes saludables, recomendado en la etapa de crecimiento.
Es rico en Omega 3, lo que ayuda a reducir niveles de colesterol en la sangre; la vitamina E que proporciona en la alimentación es un poderoso antioxidante.
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