La cervecería artesanal ecuatoriano – alemana Cherusker, elabora desde el 2011 elabora cervezas artesanales inspiradas en estilos clásicos alemanes y europeos. Constantemente siguiendo la ley de pureza alemana «Reinheitsgebot» de 1516 diversifican detalles y texturas según el gusto nacional. Relación perfecta entre tradición cervecera y el encanto del Ecuador.
Sus cervezas están hechas a mano y confeccionadas en pequeñas cocciones. No pasteurizamos y no usamos ningún saborizante u otro elemento artificial. Utilizan exclusivamente maltas y lúpulos alemanes de calidad distinguida, combinada con agua pura de la cuidad de San Francisco de Quito.
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