Atún Rojo Lomo Entero - Imagen 1
Atún Rojo Lomo Entero - Imagen 2
Atún Rojo Lomo Entero - Imagen 3
Atún Rojo Lomo Entero
Atún Rojo Lomo Entero - Imagen 2
Atún Rojo Lomo Entero - Imagen 3
Pepinillos en vinagre HELIOS 345 g.
Pepinillos en vinagre HELIOS 345 g. $4,00
Volver a productos
Atún Rojo Porción
Atún Rojo Porción $8,13

Atún Rojo Lomo Entero

$7,37

Desde: $7.37 Libra | $16.20 Kilo

El Lomo entero de Atún Rojo Premium FreezeOcean es un producto de captura silvestre, ideal para restaurantes, hoteles, barras de sushi y empresas del sector HORECA. Su excelente rendimiento culinario y calidad constante lo convierten en la elección perfecta para preparar sashimi, nigiri, sushi rolls, tataki, tartar y poke bowls.

Precios especiales por volumen

Volumen Precio
5 – 10 kg Libra $8.01 | Kilo $17.61
11 – 25 kg Libra $7.69 | Kilo $16.91
26 – 50 kg Libra $7.37 | Kilo $16.20
Más de 50 kg Cotización personalizada

✔ Pago justo: Facturamos por el peso neto recibido.
✔ Venta mayorista: Desde 5 kg. en adelante
✔ Transporte: Cálculo según el punto de entrega.

 

Categoría: Etiqueta:
Descripción

PRESENTACIÓN

Lomo entero de 2 a 4 kg. aprox.
Sin línea de sangre, sin hueso y sin piel

ORIGEN

Captura silvestre 100% producto natural.
Costas del Ecuador.

CONSERVACIÓN

Empacado al vacío · Mantener a -18 °C.
Una vez descongelado, no recongelar.

RENDIMIENTO x KILO

14–16 sushi rolls (6–8 piezas c/u).
28–33 porciones de sashimi.

USOS GASTRONÓMICOS

Sushi · Nigiri · Sashimi ⋅ Tataki
Tartar ⋅ Poke ⋅ Carpaccio · Sellado

ENTREGA

Entregas Express en Quito y Valles.
Despachos nacionales diarios.

Lomo de Atún Rojo Premium para el sector HORECA

Hoteles, Restaurantes y Servicios de Catering

El Lomo de Atún Rojo Premium FreezeOcean ha sido seleccionado para satisfacer las exigencias del sector HORECA en Quito y todo el Ecuador. Somos un proveedor de atún rojo especializado en restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan calidad constante, excelente presentación y disponibilidad inmediata para sus operaciones gastronómicas.

Nuestro lomo de atún rojo Quito proviene de captura silvestre en las costas del Ecuador y destaca por su intenso color rojo, textura firme y alto rendimiento culinario. Es ideal como atún rojo para sushi, atún grado sashimi, nigiri, sushi rolls, tataki, tartar, poke bowls, carpaccio y atún sellado.

Cada pieza se entrega entera, sin piel, sin hueso y sin línea de sangre, empacada al vacío y congelada a -18 °C. Además, es tratada con monóxido de carbono (CO) para estabilizar su color rojo natural, sin alterar su sabor, textura ni calidad, garantizando una presentación uniforme. Este atún rojo congelado al vacío permite un fácil porcionado, menor desperdicio y mayor control de costos para cocinas profesionales que requieren un atún premium para restaurantes.

En FreezeOcean mantenemos una cadena de frío ininterrumpida desde su recepción hasta nuestras bodegas en Quito, donde el producto se conserva a -25 °C para preservar su frescura, textura y calidad. Gracias a nuestro stock permanente, somos una opción confiable como proveedor HORECA Ecuador, garantizando abastecimiento continuo para hoteles, restaurantes, barras de sushi y servicios de catering.

Ofrecemos entrega express en Quito y los Valles, además de despachos nacionales diarios para atender pedidos en todo el país. Si busca lomo de atún rojo Ecuador con calidad premium, disponibilidad inmediata y logística especializada, FreezeOcean es el aliado estratégico para profesionales que exigen excelencia en cada preparación.

Información adicional
5 a 10 kg.Libra $8.01, Kilo $17.61
Servicio a Domicilio

ENVÍO A DOMICILIO

Entregas programadas y Express con cadena de frío garantizada. Cobertura en Quito, Valles y despachos nacionales.

ENVÍOS A QUITO Y VALLES

Enviamos tus pedidos a cualquier punto dentro de Quito y Los Valles

PERSONAL PROTEGIDO

Todo nuestro personal de envíos cuenta con los estándares de protección antiviral

COSTO MÍNIMO DE ENVÍO

Envíos a domicilio desde $1.25 Revisa cual es tu zona de envío y no pagues más!

ZONAS DE ENVÍO

El precio del servicio Delivery Express 24 varía dependiendo la zona de entrega. Revisa cual es tu zona y no pagues más! Existen 6 Zonas diferentes:

  1. NORTE: Que cubre un radio que va desde Pomasqui hasta El Condado y Calderón. Costo de envío entre  $3,00 a $4,00
  2. CENTRAL: Esta zona se extiende desde Cotocollao hasta hasta la Av. Colón. Costo de envío desde $1,25 hasta $3,75
  3. SUR: Esta Zona cubre el radio que va desde Miraflores hasta La Terminal de Buses Quitumbe y el Sector de Conocoto. Costo de envío $4,75 hasta $8,00 
  4. VALLE DE CUMBAYA Y TUMBACO: Para esta zona el costo es de $3.75 hasta $6,00
  5. VALLE DE LOS CHILLOS Y SANGOLQUÍ: Costo de envío desde: $4,75 hasta $8,00
  6. PERIFERIA: Esta zona parte desde La Terminal Quitumbe hasta Guamaní y el sector de Puembo y Pifo. Costo de envío desde: $7,00 hasta $10,00