La Nuez de Brasil, esta especia es reconocida por su sabor dulce y picante, que resulta intenso y aromático, esta especia es una semilla mas no es una nuez como su nombre lo dice y este perfecta para todo tipo de recetas, ha sido considerado un condimento indispensable en las cocinas del mundo.
La nuez de Brasil, lo encontramos en todo tipo de recetas ya que es muy versátil su sabor y aroma entre las cuales destacan los guisos, salsas, purés, arroces, conservas, bebidas, licores, etc.
La nuez de Brasil, es una fuente importante de vitamina A, B Y C, también nos puede aportar minerales esenciales como el potasio, hierro, magnesio, fosforo y calcio que fortalece nuestro sistema inmune y evita numeroso enfermedades.
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